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面粉機器設備在制粉過程中的具體程序介紹
發布時間:2016-01-13 來源:
我們生活中經常所食用的玉米面、小麥面都是如何生產的呢?大多數朋友只知道是面粉機器設備加工而成的,但是對面粉機器設備的制粉過程了解很少,今天河南糧院就為各位朋友介紹 下面粉機器設備制粉過程中是如何生產加工的:
面粉機器設備制粉過程包括由四大系統組成,即皮磨系統、心磨系統、渣磨系統以及清粉系統。
1、皮磨系統:剝開小麥,在保證皮層不過度破碎的前提下,將皮層上的胚乳逐道刮凈,提取量多質優的胚乳粒和 定質量與數量的面粉。
2、心磨系統:將各系統提供的較純凈的胚乳粒,逐道研磨成具有 定細度的面粉,并提出麩屑。通常還配置尾磨,用以研磨前中路心磨分離出的麩屑及較粗粒。
3、渣磨系統:對前中路提供的連麩胚乳粒進行輕研,使皮層與胚乳分開,從而得到純凈的麥心送往心磨制粉。
4、清粉系統:對前中路提取的麥渣和麥心進行提純、分級、再分別送往相應的研磨系統處理。
5、配粉系統:將不同面粉分別存放,再按 定比例搭配、添加和混合配制成各種不同用途的成品面粉。
面粉機器設備制粉過程是比較復雜的,各系統的工作分配很精密,所以面粉機器設備生產出來的面粉很精細。

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