雜糧加工設備在進行正式的加工之前，要對物料進行清理。大部分的物料的清理設備不是單 的是多個設備組合而成的。各個工序相互銜接，相互作用，才能使物料進入雜糧加工設備之前的清理效果達到理想的效果。雜糧清理的效果到底好還是差呢，這就需要了解清理設備的性能，操作和評定的指標的綜合分析。以下是常見清理設備的 些參數：

　　1、篩選設備。篩面張緊，橡皮球在上面可以彈跳自如，篩面無變形。雜糧加工設備振動篩的第 道清理除雜率不小于65%，之后的各道的除雜率不小于50%。

　　2、風選設備。經常檢查雜糧加工設備風選的工作效果如何，根據要求進行相應的調整，確定 佳的吸風量;第 道風選設備的除去請質量的雜質的效率不小于70%，以后的各道效率不小于60%;在檢查下腳中不能存在完整的物料。

　　3、去石機。雜糧加工設備清理的時候，必須經常檢查篩面粉磨損程度和流暢程度;去除堅石的效率不小于95%，除泥塊的效率不小于60%，經過去石機的物料中的泥沙含量在0.015%以內;在去除的雜質中含有的物料不得對于100粒/kg。

　　雜糧加工設備的清理系統除此之外還有 些特殊的設備，譬如磁選機，打麥機等。每種物料都有自己適合的清理工序，企業可根據需要配備合適的設備。

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