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玉米脫皮破碴機在不同水量調質下脫皮率如何變化?
發布時間:2016-02-21 來源:
玉米脫皮破碴機在不同加水量調質作用下脫皮效果不同。加水量在1.5%時玉米脫皮破碴機脫皮率 高,但是加水量3%的脫皮率為8.44%、8.63%均高于0%的8.1%、8.02%。
玉米脫皮破碴機脫皮率長生這樣結果的原因是纖維素是玉米皮的基本組成部分,玉米皮層的外果皮粗纖維含量高,鈕性大,玉米經調質后皮層吸水,皮層纖維吸水膨脹軟化,減弱了皮層與胚乳的結合力,在外力摩擦作用下皮層易除去,而外果皮與玉米內部胚乳中間有糊粉層,在玉米脫皮時胚乳不易破碎,因此玉米的脫皮率提高,出粉減少。

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