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小米加工成套設備生產的精制小米具體的質量指標
發布時間:2016-02-23 來源:
小米加工成套設備精制小米的質量指標沒有國家規定的質量指標,河南糧院與建廠單位協商并比照國際制定如下成品質量指標。
經實際測定,小米加工成套設備精制小米的精度達到特制小米的加工精度,即粒面種皮基本去凈的顆粒不少于9 0 % ; 雜質總量0 . 0 8 % ; 石子6 粒/kg ( 比重較輕的風化石子) ; 谷粒2 8 粒/ kg ( 多數為小粒谷子或谷芬子) 。未經淘洗煮粥,品嘗者較滿意,口味純正無牙摻感。
小米加工成套設備原糧為二等以上的混等谷子,達到了設計目的。

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