潤滑油可以幫助面粉加工設備減少磨損運行更順利。我們知道軸承從安裝上就會不停的進行轉動，如果沒有潤滑油的配合，它的磨損程度會大大加重，不能達到使用期限就需要進行更換了。為軸承選擇潤滑油，要考慮其防銹能力和穩定性，**好是不容于水、不易分解被破壞的。

潤滑油在面粉加工設備軸承的表面形成一層膜，可以保護不收外來物的干擾和污染。因為雜物、濕氣滲入軸承內的話，會對抽成的功能造成破壞。軸承的清潔度、軸承選擇和安裝與保養工具要適當，軸承配列的設計、油封的狀況、潤滑劑的型式及潤滑周期是同等重要的。

新的潤滑油使用的時候，要先看看舊的是否清理干凈了。如果沒有清理干凈，使得新舊混合在一起，不僅不會出現疊加的作用，還會破壞兩者本來的性質，達不到原有的潤滑的作用，還會因為油脂容易流失而造成軸承的損壞。如果不知道軸承原先使用的是哪一種潤滑脂，則必須先將面粉加工設備外的舊油脂徹底**，方可添加新油脂。

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